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Provincia de Málaga

Dónde comer en la provincia de Málaga

Un directorio de restaurantes, tabernas, marisquerías y chiringuitos de la Costa del Sol y la Axarquía. Ficha, dirección y teléfono directo, sin intermediarios.

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Qué es guiasrestaurantes.es

guiasrestaurantes.es es un directorio gastronómico de la provincia de Málaga y la Costa del Sol. Reúne 74 establecimientos —restaurantes, tabernas, marisquerías, gastrobares, pizzerías y chiringuitos— repartidos en 11 municipios, con su dirección, su teléfono y su especialidad, para que residentes y visitantes localicen dónde comer sin intermediarios ni comisiones.

La guía es una iniciativa de la Oballe Studio Web Al tratarse de un colectivo empresarial sin ánimo de lucro, las condiciones de alta son accesibles para negocios locales independientes.

Preguntas frecuentes sobre comer en Málaga

¿Qué se come en Málaga y la Costa del Sol?

La cocina malagueña se articula sobre el pescado frito y el espeto de sardinas del litoral, el ajoblanco y el gazpachuelo como sopas propias, la fritura malagueña, los boquerones victorianos, las conchas finas y, en el interior, la porra antequerana, el chivo de la Axarquía y las migas. Los vinos dulces de moscatel y Pedro Ximénez de la D.O. Málaga y Sierras de Málaga acompañan tanto el aperitivo como el postre.

¿Qué es un espeto y dónde se come?

El espeto es la sardina ensartada en una caña y asada al calor de las brasas en una barca con arena, sistema tradicional de los chiringuitos del litoral malagueño. Se come en chiringuitos de playa, sobre todo en Pedregalejo y El Palo (Málaga), La Carihuela (Torremolinos), el paseo marítimo de Fuengirola y las playas de la Axarquía. La temporada mejor considerada es de mayo a septiembre, cuando la sardina tiene más grasa.

¿Cuándo se come en Málaga? ¿A qué hora abren los restaurantes?

El horario habitual de comida en la provincia de Málaga va de 14:00 a 16:00 y el de cena de 20:30 a 23:00, más tarde en verano y en zonas turísticas. Muchos chiringuitos de playa mantienen cocina continua entre ambos servicios durante la temporada alta. Conviene reservar los fines de semana llamando directamente al establecimiento.

¿Qué es guiasrestaurantes.es y quién lo edita?

guiasrestaurantes.es es un directorio gastronómico de la provincia de Málaga gestionado por Oballe Studio Web. Recoge restaurantes, bares, tabernas y chiringuitos de once municipios con ficha, dirección y teléfono de contacto.

¿Cómo aparece un restaurante en la guía?

Los establecimientos se incorporan a la guía mediante alta como anunciante. Al tratarse de una iniciativa de un colectivo empresarial sin ánimo de lucro, las condiciones son accesibles para negocios locales. La solicitud se realiza a través de la página Anúnciate o llamando al 659 444 691.